Quando um bolo sai queimado de um lado e cru do outro, o forno provavelmente tem um problema de distribuição de calor.
Causas mais comuns
- Resistência parcialmente comprometida
- Termostato mal posicionado
- Vedação da porta ressecada
- Bandeja mal posicionada
Como testar
Fatias de pão espalhadas na grelha central, forno em potência média. Tostagem desigual = distribuição irregular.
Vedação da porta
Ressecada ou rasgada deixa calor escapar, criando zona fria. Peça barata, fácil de trocar.
Fornos sem ventilador
Mais propensos a isso. Alternar posição da forma ajuda.
Quando chamar assistência técnica
Se o teste do pão confirmar diferença consistente, vale avaliação de resistência e termostato.
A equipe da JR Fogões realiza manutenção de fogão e conserto de forno a gás em Porto Alegre e região metropolitana.
Se o forno continuar assando de um lado só, veja o conserto de forno a gás em Porto Alegre e a regulagem de chama do fogão. Para agendar, fale com a JR Fogões.