Para economizar gás, o mais eficiente é combinar bons hábitos de cozinha com um fogão bem limpo e com a chama regulada por um técnico. Quando o botijão parece durar menos do que antes, vale observar tanto o uso quanto o estado do fogão.
Hábitos que ajudam
- Use panelas com fundo plano e do tamanho da boca, para que a chama não escape pelas laterais.
- Tampe as panelas sempre que possível, o que ajuda a cozinhar mais rápido.
- Abaixe a chama quando a água já estiver fervendo; chama alta demais não deixa a comida pronta antes.
- Deixe os alimentos descongelados antes de cozinhar.
- Evite deixar a boca acesa sem panela ou enquanto você não está usando.
O estado do fogão também conta
Queimadores sujos ou entupidos podem deixar a chama irregular, e isso pode fazer o cozimento demorar mais. Limpe a mesa e os queimadores com o fogão frio e desligado, sem forçar peças nem usar objetos pontiagudos nas saídas de chama.
Sinais de que algo pode estar errado
- Chama irregular, muito amarelada ou com cheiro forte durante o uso.
- Panelas ficando escuras com fuligem.
- Demora maior que o normal para ferver ou assar.
Esses sinais não confirmam um defeito por si só, mas merecem avaliação de um técnico.
O que não fazer
Não tente ajustar o regulador, abrir a válvula ou mexer na mangueira por conta própria. A regulagem do fogão e as conexões de gás devem ser feitas por profissional, por segurança. Se sentir cheiro de gás, feche o registro, ventile o ambiente, não acione interruptores nem acenda chamas e procure ajuda.
Forno também consome
O forno costuma usar bastante gás. Evite abrir a porta várias vezes durante o preparo, aproveite para assar mais de uma coisa por vez e confira se a borracha de vedação está em bom estado.
Quando chamar um técnico
Se o consumo parece alto mesmo com bons hábitos, ou se você nota chama estranha, o ideal é pedir uma avaliação. O técnico verifica queimadores, chama, vedação do forno e conexões, e orienta o que precisa de ajuste ou troca.
Na JR Fogões, o técnico avalia o fogão com segurança e orienta o que for necessário. Veja assistência técnica de fogão.
A JR Fogões atende Porto Alegre, Canoas, Cachoeirinha, Gravataí, Esteio e Sapucaia do Sul. Veja onde atendemos em /onde-atendemos.
